Al taglio margherita, 2 kusy

Dva kusy plechové pizzy s rajčaty a mozzarellou, bazalka navrch po upečení.

Z nabídky smyšlené restaurace Pinseria Ani kousek. Simulované doručení 15 min, simulované dopravné 35 Kč.

O jídle

Pizza al taglio má vyšší a vzdušnější těsto než kulatá pizza, protože se peče na plechu a déle. Mozzarella se na ni dává až v polovině pečení, aby se nespálila.

Recept na Margheritu funguje i v plechové verzi. Těsto roztáhni na plech, předpeč ho s rajčaty a sýr přidej, až začne okraj zlátnout.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Pizza Margherita je na 2 porce a zabere celkem 3 h 10 min, z toho 30 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 48 Kč (ilustrační ceny).

V plechu: sýr přidej až v polovině pečení.

Uvařit doma