Chirashi miska s lososem

Ochucená sushi rýže v misce s plátky lososa k syrové konzumaci, avokádem, okurkou, nori a sezamem.

Z nabídky smyšlené restaurace Sushi Bez Zrnka. Simulované doručení 45 min, simulované dopravné 59 Kč.

O jídle

Chirashi je sushi bez rolování: ochucená rýže v misce a na ní rozložená ryba a zelenina. Na domácí přípravu je to nejrychlejší cesta k chuti sushi.

Všechno stojí na rýži, proto k misce patří recept právě na ni. Lososa krájej proti vláknu na plátky silné asi 5 mm.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Sushi rýže je na 4 porce a zabere celkem 1 h 32 min, z toho 20 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 12 Kč (ilustrační ceny).

Recept je na samotnou ochucenou rýži. Do misky na ni polož plátky lososa k syrové konzumaci, avokádo a okurku.

Uvařit doma