Brioškový french toast s borůvkami

Silné plátky briošky namočené ve vejci s vanilkou, opečené na másle, s borůvkami a javorovým sirupem.

Z nabídky smyšlené restaurace Kavárna Na lačno. Simulované doručení 30 min, simulované dopravné 39 Kč.

O jídle

Brioška je na french toast nejvděčnější pečivo: je máslová, lehce sladká a nasákne rovnoměrně. Na pánvi se zvenku zkaramelizuje a uvnitř zůstane měkká.

Můžeš si přidat mascarpone nebo slaninu, sladké se slaným funguje. Doma vezmi den staré pečivo, čerstvé se ve vejci rozpadá.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept French toast je na 2 porce a zabere celkem 20 min, z toho 20 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 76 Kč (ilustrační ceny).

V receptu je toustový chléb; s brioškou se postupuje stejně.

Uvařit doma