Poke s lososem na quinoe

Marinovaný losos, avokádo, okurka, mrkev a edamame na quinoe místo rýže, s pikantní majonézou.

Z nabídky smyšlené restaurace Miska Nanečisto. Simulované doručení 20 min, simulované dopravné 29 Kč.

O jídle

Lososový poke, jen rýži jsme vyměnili za quinou. Je sypčí a ořechovější, takže marinádu z lososa nasaje jinak než lepkavá sushi rýže.

Quinou do této misky vaříme stejně jako do salátu a necháváme ji vychladnout na vlažnou. Ostatní postup je beze změny.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Poke bowl s lososem je na 2 porce a zabere celkem 1 h 30 min, z toho 35 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 236 Kč (ilustrační ceny).

Místo rýže quinoa uvařená jako v receptu na quinoa salát

Uvařit doma