Quinoa salát s cizrnou a citronem

Quinoa, cizrna, okurka, cherry rajčata, červená cibule, petrželka a máta v citronové zálivce s olivovým olejem, navrch balkánský sýr.

Z nabídky smyšlené restaurace Miska Nanečisto. Simulované doručení 20 min, simulované dopravné 29 Kč.

O jídle

Studená miska, která vydrží i do krabičky na druhý den. Cizrna z ní dělá plnohodnotné jídlo a bylinek je tolik, že salát voní ještě před otevřením.

Quinou proplachujeme, než ji uvaříme, jinak by byla nahořklá. Doma to je minuta pod tekoucí vodou a velký rozdíl v chuti.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Quinoa salát je na 4 porce a zabere celkem 1 h 5 min, z toho 25 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 54 Kč (ilustrační ceny).

Uvařit doma