Smažené tofu s jasmínovou rýží

Tofu osmažené ve škrobovém obalu dozlatova, obalené ve sladkoslané sójové glazuře s česnekem, s jasmínovou rýží a sezamem.

Z nabídky smyšlené restaurace Zahrádka Naprázdno. Simulované doručení 40 min, simulované dopravné 49 Kč.

O jídle

Rychlé jídlo z pánve, u kterého nejvíc času zabere lisování tofu. Kostky smažíme v jedné vrstvě a nehýbeme s nimi, dokud se neodlepí samy.

Glazuru svaříme do sirupu a tofu v ní jen obrátíme. Na talíři je potřeba ho sníst hned, než změkne.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Křupavé smažené tofu je na 2 porce a zabere celkem 1 h 5 min, z toho 30 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 66 Kč (ilustrační ceny).

Uvařit doma