Boloňské špagety z velkého hrnce

Špagety s masovým ragú, které se vaří od rána. Na talíři s parmazánem a lžící omáčky navrch.

Z nabídky smyšlené restaurace Pasta bar Niente. Simulované doručení 20 min, simulované dopravné 0 Kč.

O jídle

V pasta baru se ragú vaří v hrnci, který by sis domů nevzal, a během dne se z něj jen nabírá. Omáčka tím pořád zraje, a proto chutná líp odpoledne než v poledne.

Doma ti stačí obyčejný široký hrnec a dvě hodiny trpělivosti. Recept je na čtyři porce a zbytek omáčky se dá v klidu zamrazit.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Boloňská omáčka je na 4 porce a zabere celkem 2 h 30 min, z toho 30 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 71 Kč (ilustrační ceny).

Uvařit doma