Cizrnové kari chana

Cizrna dušená s rajčaty, cibulí, zázvorem a kořením, s rýží basmati. Bez masa a bez mléčných výrobků.

Z nabídky smyšlené restaurace Kari Nikde. Simulované doručení 35 min, simulované dopravné 0 Kč.

O jídle

Nejlevnější kari na lístku a možná nejpoctivější. Cizrna se vaří v rajčatové omáčce s opečenou cibulí, dokud nezměkne a omáčku nezahustí.

Garam masala přichází až na konci, aby si udržela vůni. Vydrží v lednici několik dní, takže doma se vyplatí uvařit dvojnásobek.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Chana masala je na 4 porce a zabere celkem 55 min, z toho 25 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 41 Kč (ilustrační ceny).

Uvařit doma