Gnocchi s pestem

Bramborové gnocchi krátce prohozené v pánvi s bazalkovým pestem a parmazánem.

Z nabídky smyšlené restaurace Pasta bar Niente. Simulované doručení 20 min, simulované dopravné 0 Kč.

O jídle

Gnocchi s pestem jsou janovská klasika: měkké bramborové noky a výrazná bazalková omáčka, která na nich drží líp než na těstovinách.

Recept na gnocchi je u nás s rajčatovou omáčkou. Pesto si připrav podle receptu na těstoviny s pestem a gnocchi do něj vmíchej mimo plotnu se lžící vody z vaření.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Gnocchi je na 4 porce a zabere celkem 1 h 30 min, z toho 50 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 30 Kč (ilustrační ceny).

Místo rajčatové omáčky pesto podle receptu na těstoviny s pestem.

Uvařit doma