Gyros v tortille
Gyros z krkovice zarolovaný v tenké tortille s tzatziki, rajčaty a cibulí, na pánvi zatavený.
Z nabídky smyšlené restaurace Taverna Prázdný stůl. Simulované doručení 35 min, simulované dopravné 39 Kč.
O jídle
Stejné maso, jiná placka. Tortilla je tenčí než pita, takže víc vynikne maso, a po zarolování se krátce opeče, aby držela tvar.
Doma je to dobrá volba, když nemáš čas péct pitu. Tortillu stačí nahřát na suché pánvi.
Uvařit doma
Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Gyros z vepřové krkovice je na 4 porce a zabere celkem 3 h, z toho 35 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 73 Kč (ilustrační ceny).
Recept je s pitou; tortillu nahřej a zaroluj stejně, spojem dolů ji krátce opeč.
Další z restaurace Taverna Prázdný stůl