Švestkové kynuté knedlíky

Kynuté knedlíky s celou švestkou uvnitř, sypané tvarohem a moučkovým cukrem a přelité rozpuštěným máslem.

Z nabídky smyšlené restaurace Jídelna Zítra Možná. Simulované doručení 20 min, simulované dopravné 29 Kč.

O jídle

Sladké jídlo k obědu je v české jídelně normální a švestkové knedlíky jsou jeho vrchol. Kynuté těsto se obalí kolem vypeckované švestky, nechá se dokynout a vaří se pod poklicí, aby nahoře nezůstalo syrové.

Po vyndání se hned propíchnou, aby nesplaskly. Tvaroh, cukr a máslo jsou základ, mák nebo perník si může každý vybrat podle sebe.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Kynuté ovocné knedlíky je na 4 porce a zabere celkem 2 h 21 min, z toho 50 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 32 Kč (ilustrační ceny).

Recept je na knedlíky se švestkami a tvarohem; mák a perník jsou v náhradách.

Uvařit doma