Bibimbap s hovězím a vejcem

Miska rýže s marinovaným hovězím, špenátem, klíčky, mrkví, cuketou, houbami a volským okem, s omáčkou z gochujangu.

Z nabídky smyšlené restaurace Ramen Bar Nedojde. Simulované doručení 40 min, simulované dopravné 49 Kč.

O jídle

Bibimbap znamená míchaná rýže. Každá zelenina se připravuje zvlášť a krátce, pak se všechno skládá na rýži do kruhu a promíchá se až u stolu.

Křupavá vrstva rýže ze dna horké misky je pro mnohé to nejlepší. Doma ji uděláš na litinové pánvi se sezamovým olejem.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Bibimbap je na 2 porce a zabere celkem 1 h 20 min, z toho 45 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 148 Kč (ilustrační ceny).

Uvařit doma