Buddha bowl s arašídovým dresinkem

Quinoa, pečená brokolice, edamame, mrkev, červené zelí s limetkou a avokádo, přelité hustým arašídovým dresinkem se sójovou omáčkou.

Z nabídky smyšlené restaurace Bistro Ani Drobek. Simulované doručení 35 min, simulované dopravné 0 Kč.

O jídle

Miska poskládaná z vrstev, kde každá část má svou úpravu: brokolice je pečená do hněda, zelí naložené s limetkou, edamame jen spařené. Dohromady je drží arašídový dresink.

Dresink je výrazný, aby ochutil i neslanou quinou. Doma si ho rozmíchej hustší a řeď ho teplou vodou až podle potřeby.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Buddha bowl s quinoou a arašídovým dresinkem je na 2 porce a zabere celkem 50 min, z toho 30 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 93 Kč (ilustrační ceny).

Uvařit doma