Bún nem se smaženými závitky

Rýžové nudle, salát, okurka a bylinky s nakrájenými křupavými závitky, arašídy a sladkokyselou zálivkou.

Z nabídky smyšlené restaurace Bistro Phở Nebude. Simulované doručení 30 min, simulované dopravné 29 Kč.

O jídle

Bún nem je miska, kde hlavní roli hrají smažené závitky s vepřovou náplní. Krájí se na kousky rovnou do nudlí a zeleniny, aby každé sousto mělo něco křupavého.

Závitky jsou nejpracnější část, proto se vyplatí udělat jich dvojnásobek a půlku zamrazit. Zbytek misky připravíš za čtvrt hodiny.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Jarní závitky je na 4 porce a zabere celkem 1 h 25 min, z toho 1 h vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 59 Kč (ilustrační ceny).

Recept je na samotné závitky a dip. Do misky přidej uvařené rýžové nudle, salát, bylinky a arašídy.

Uvařit doma