Spicy losos s jalapeños

Losos marinovaný se srirachou a chilli vločkami, nakládané jalapeños, okurka, avokádo a jarní cibulka na rýži, s dvojitou dávkou pálivé majonézy.

Z nabídky smyšlené restaurace Poke Prázdná miska. Simulované doručení 25 min, simulované dopravné 39 Kč.

O jídle

Pro ty, kdo v poke hledají hlavně pálivost. Do marinády přidáváme lžičku srirachy a chilli vločky, jalapeños nahrazují mango a pikantní majonézy je dvakrát víc než v klasice.

Pálivost se dá ztlumit avokádem navíc. Doma si ji nastavíš přesně, stačí ochutnávat majonézu po lžičkách.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Poke bowl s lososem je na 2 porce a zabere celkem 1 h 30 min, z toho 35 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 236 Kč (ilustrační ceny).

Pikantní varianta: do marinády přidej chilli vločky a lžičku srirachy, mango vyměň za jalapeños

Uvařit doma