Teriyaki tofu s brokolicí

Kostky pevného tofu opečené dokřupava a obalené v teriyaki omáčce, brokolice, edamame a mrkev na jasmínové rýži.

Z nabídky smyšlené restaurace Poke Prázdná miska. Simulované doručení 25 min, simulované dopravné 39 Kč.

O jídle

Stejná miska jako s kuřetem, jen místo masa je tofu obalené ve škrobu a opečené do zlatova. Omáčka se přidává až nakonec, aby kůrka nezměkla.

Teriyaki omáčka obsahuje med, takže miska je vegetariánská, ne veganská. Kdo chce, nahradí ho doma třtinovým cukrem.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Teriyaki bowl s kuřecím masem je na 2 porce a zabere celkem 50 min, z toho 30 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 97 Kč (ilustrační ceny).

Varianta s tofu podle náhrady v receptu

Uvařit doma