Losos poke s mangem a pikantní majonézou

Losos v limetkové sójové marinádě, mango, avokádo, mrkev a edamame na rýži, s pikantní majonézou a sezamem.

Z nabídky smyšlené restaurace Aloha Ani Rybka. Simulované doručení 30 min, simulované dopravné 49 Kč.

O jídle

Náš lososový poke drží klasickou sestavu, jen s větší porcí manga. Pikantní majonéza ze srirachy je tu podle chuti, ne povinně.

Lososa krájíme na kostky kolem centimetru a půl, aby se v marinádě rychle ochutil, ale nerozpadl se.

Uvařit doma

Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Poke bowl s lososem je na 2 porce a zabere celkem 1 h 30 min, z toho 35 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 236 Kč (ilustrační ceny).

Uvařit doma