Tuňák s mangem a avokádem
Marinovaný tuňák, zralé mango, avokádo, edamame a okurka na sushi rýži, pokapané limetkou a posypané sezamem.
Z nabídky smyšlené restaurace Aloha Ani Rybka. Simulované doručení 30 min, simulované dopravné 49 Kč.
O jídle
Sladké mango a máslové avokádo uberou tuňákovi ostrost a z misky je jemnější jídlo pro ty, kdo pálivost nevyhledávají. Chilli tu dáváme jen na požádání.
Mango přidáváme na kostky až do hotové misky, do marinády ne. Šťáva z něj by rybu rozměkčila.
Uvařit doma
Tohle jídlo nepřijede, ale dá se uvařit. Recept Poke s tuňákem je na 2 porce a zabere celkem 1 h 20 min, z toho 30 min vlastní práce. Suroviny na jednu porci odhadujeme zhruba na 250 Kč (ilustrační ceny).
Další z restaurace Aloha Ani Rybka